„Brechdurchfall ist kein Pilz wert“

„Seid nicht gierig“, ist wohl einer der wichtigsten Ratschläge von Heidemarie Siebler an ihre Schützlinge. Wenn der Magen über die Vernunft triumphiert, ist noch nie etwas Gutes dabei herausgekommen – schon gleich gar nicht beim Pilzesammeln. Da kann es fatal sein, wenn die Gier den Blick verstellt. Pilze wachsen nicht unbedingt in Reinkultur. Unter viele Guten kann sich ein Falscher gesellen. Und: „Was zu klein ist, bleibt stehen“, gibt Heidemarie Siebler (Bild: Jung) bei ihren Pilzwanderungen ...

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