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Stadtgarten: Umweltminister Untersteller besucht bei seiner Sommertour die Initiative „Essbare Stadt“

Es ist ein Geben und Nehmen

Von unserer Mitarbeiterin Paula Maurer

**Baden-Württembergs Umweltminister Franz Untersteller ist auf Sommertour. Dabei war sein erster Halt die „Initiative Essbare Stadt Böblingen“ auf dem ehemaligen Gelände der Landesgartenschau am Oberen See. **

2015 wurde mit der Unterstützung der Stadt Böblingen das Projekt „Essbare Stadt“ gegründet. Mitten im Herzen Böblingens befindet sich ein kleiner, offener Garten mit vielen verschiedenen Beeten, um den sich ein Team von acht Leuten regelmäßig kümmert. Das Besondere daran? Ziel des Gartenprojekts ...

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