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Magstadt: Reportage von Sigrid Born am Montag im Ersten

Zwischen Tierwohl und Trittbrettfahrern

Die Deutschen essen gerne Fleisch. Auch wenn es einen großen Trend zu vegetarischer und veganer Ernährung gib, mit der der Pro-Kopf Fleischverbrauch in den letzten Jahren um 8 Kilo gesunken ist, isst statistisch gesehen jeder Deutsche 60 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Das sind alle 12 Monate 750 Millionen Tiere. Am Montag zeigt die Sendung "Die Story im Ersten" um 23.45 Uhr eine Reportage der Magstadterin Sigrid Born.
Von unserem Mitarbeiter peter Maoer

Umfragen zeigen: Viele geben gerne mehr Geld für Fleisch aus – erhoffen sie sich doch, dass es den Tieren zu Lebzeiten besser geht, als den konventionell gehaltenen. Ein frommer Wunsch, den die Bio-Branche zu erfüllen versucht: Entspannte Rinder auf grünen Wiesen, Schweine, die sich im Freien unter blauem Himmel im Gras wälzen dürfen und glückliche Hühner, die ihre Eier in riesige Strohnester legen – so werden die Tiere auf den Verpackungen inszeniert. Und die Verbraucher zahlen gerne mehr für diese ...

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