Das Wunder im Weinbau

Kenner auf der ganzen Welt trinken Württemberger

Spötter vergleichen es mit dem Wunder aus der Bibel, als Jesus Wasser zu Wein machte. Die Entwicklung im württembergischen Anbaugebiet: Von dünnem Wein zu Spitzenrotweinen mit internationalem Renommee.

Von Michael Weier

Sonntag, 10. September 2023, 12:52 Uhr

Traumhafte Weinberge direkt unter der Grabkapelle: Auch die touristische Nutzung hat dem Weinbau in Württemberg geholfen. Foto: Lichtgut//Oliver Williko..

Die Sache mit dem Ruf, der einem anhaftet, ist eine schwierige. Ist er erst ruiniert, lebt es sich eben nicht ungeniert! Das Weinanbaugebiet Württemberg muss mit eben so einem Ruf leben, über den sich ambitionierte Weinmacher nur ärgern. Wein aus Württemberg ist dünn, läbbrig, wie der Schwabe sagen würde. Die Realität ist indes eine komplett andere: Bei diversen Wettbewerben wie dem deutschen Rotweinpreis räumen die Württemberger seit Jahren gewaltig ab, bei den Cuvées, bei den Lembergern und selbst ...

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