Bierpreise steigen weiter

Kleine Brauereien unter Druck

Hopfen, Malz, Flaschen, Etiketten und Korken: Die Produktionskosten bei den Brauereien explodieren, vor allem den kleineren Familienunternehmen setzt dies zu. Das treibt auch die Bierpreise nach oben.

Von Daniel Gräfe

Freitag, 15. April 2022, 16:11 Uhr

Mancherorts könnten selbst Flaschen knapp werden, vor allem aber für Rohstoffe und Energie steigen die Preise. Kleinere Brauer trifft es besonders hart. Foto: Adobe Stock

Stuttgart - In der sechsten Generation führt Werner Dinkelaker (54) die Schönbuch Braumanufaktur. Er hat das Böblinger Familienunternehmen durch die Unwägbarkeiten der Coronakrise gesteuert, doch jetzt sei die Lage noch einmal unberechenbarer geworden: „Corona ist irgendwann vorbei – was aber wird aus dem Krieg in der Ukraine?“

Während der Krieg im Osten Tod und Leid bringt, sind die Folgen im Westen auf die Wirtschaft beschränkt. Doch selbst diese reichen, dass Brauereien in eine gefährliche Schieflage ...

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