Weihnachtsfeiern in der Gastronomie

Derzeit läuft es gut – doch jeder 20. Betrieb will 2024 schließen

Das in der Gastronomie wichtige Weihnachtsgeschäft läuft vielerorts überraschend gut, auch wenn landesweit die Zahl der Gruppen- und Firmenfeiern sinkt. Infolge der Mehrwertsteuererhöhung will jeder 20. Betrieb laut einer Umfrage schließen.

Von Daniel Gräfe

Freitag, 08. Dezember 2023, 18:09 Uhr

Weihnachtsfeiern in Restaurants und Gasthäusern sind derzeit gefragt. Doch viele Wirte sehen mit Sorgen auf das kommende Jahr. Foto: dpa/Patrick Pleul

Beim Fellbacher Eventcatering Rauschenberger ist von der getrübten Stimmung in etlichen Wirtschaftsbranchen nichts zu spüren. Rund 80 Firmenfeiern richtet das Unternehmen um die Weihnachtszeit aus, 50 davon in der Region Stuttgart. Vor allem Mittelständler und Konzerne zählen zu den Stammkunden. „Wir haben einen sehr starken Dezember“, sagt Geschäftsführerin Natascha Flamm. „Tendenziell gibt es bei den Feiern nach Corona noch immer einen Nachholbedarf.“

Firmenfeiern sollen die Beschäftigten wieder ...

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