Wenn bei den Gesundheits- und Sportwochen ein Abend im Untertitel der „Stammtischwellness für Körper, Geist und Seele“ gewidmet ist, hat Organisator Volker Siegle von der Innungskrankenkasse den Rahmen nicht gerade eng, aber stets mit Bedacht gezogen. Qualitätvolle Lebensmittel sind eben doch besser als Massenware, auch wenn die Nahrungsmittelindustrie in letzter Zeit viel daran setzt, uns das Gegenteil unterzujubeln. Und Qualität muss auch nicht aus aller Herrgottsländer herangekarrt werden, was ...
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