Sie heißen Sieglinde, Selma, Marabel und Laura. Einst waren sie des Deutschen Lieblinge. Aber immer weniger kennen sich mit den dünnhäutigen Damen aus. Doch Kartoffeln - um die handelt es sich - werden nach wie vor gegessen: in der industriell verarbeiteten Gestalt von Pommes, Kroketten und Kartoffelbrei. Wissenshungrig sind die Damen des Hausfrauenbunds und haben mit Dagmar Jost, Ernährungsexpertin im Herrenberger Landwirtschaftsamt, einen Termin vereinbart: Franz-Josef Mayer ist vom Landwirtschaftlichen ...
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