

Das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen wird 40 Jahre alt. Was es zum großen Jubiläum gibt, über den Inhalt des Hauses und die Metzgerei sprechen wir mit dem Kunsthistoriker, Germanisten und Museumsleiter Dr. Christian Baudisch.
Gibt es zum Programm im Jubiläumsjahr schon etwas zu sagen? Dr. Christian Baudisch: „Es gibt an dem Tag Eier, die noch nicht gekocht oder unausgegoren sind. Deshalb kann man noch nicht drüber sprechen. Es gibt große und kleine Pläne und es wird sich am Ende alles ganz ...
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