Über den Ehninger Franz Feckl schreibt der Guide Michelin unter anderem: „Beispielhafte Gastgeber, ausgezeichnetes Handwerk, viel Gefühl.“Bild: Nüßle
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Der Guide Michelin zu Erik Metzgers Gasthof Krone: „Ein richtig sympathischer Gasthof, der wunderbar in die Region passt.Bild: Eibner-Pressefoto
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Timo Böckle.Bild: z
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Kreis Böblingen. Starke Leistung der Spitzenköche. Am späten Mittwochabend steht fest: Über dem Ehninger Landhaus Feckl und dem Gasthof Krone in Waldenbuch strahlt auch in diesem Jahr ein Stern. Restaurantführer Guide Michelin hat erneut Franz Feckl und Erik Metzger für deren Küchenkünste mit dem Michelin-Männchen ausgezeichnet. Dabei gilt für Preisträger und Jury gleichermaßen: Der Kopf der Küche wäre nichts ohne sein Team.
Letztes Jahr erhielt Timo Böckle vom Böblinger Restaurant Reussenstein ...
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