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TV-Tipp

Böblingen: Vom Fleisch und seiner gesellschaftlichen Bedeutung

Seit 1984 ist das Deutsche Fleischermuseum im Vogtshaus und der Vogtscheune am Böblinger Marktplatz untergebracht.
Von Hans-Jörg Zürn
Modern, gesellschaftsrelevant und immer auf der Höhe der Zeit“ – so lobte die Jury des Lotto-Museums-Preises das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen. Dessen Leiter Dr. Christian Baudisch erläutert im Stadtgespräch Böblingen mit Hans-Jörg Zürn (Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung), wofür es den Preis gab.

Modern, gesellschaftsrelevant und immer auf der Höhe der Zeit“ – so lobte die Jury des Lotto-Museums-Preises das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen. Dessen Leiter Dr. Christian Baudisch erläutert im Stadtgespräch Böblingen mit Hans-Jörg Zürn (Sindelfinger Zeitung/Böblinger Zeitung), wofür es den Preis gab.

Bild: Regio TV

Böblingen. Handwerk, Kunst und Feste – im Deutschen Fleischermuseum ist das ganze Jahr über etwas geboten. Für sein Konzept erhielt es jetzt einen Sonderpreis des Lotto-Museums-Preises und damit 15.000 Euro. Museumsleiter Dr. Christian Baudisch stellt sein Haus im Stadtgespräch Böblingen auf Regio TV vor.

Die Jury lobte, dass Ihr Museum die gesellschaftliche Bedeutung von Fleisch thematisiert. Worin besteht die?

Dr. Christian Baudisch: „Fleisch ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel und hat damit ...

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