Cornelia Rötlich (rechts) rettet ehrenamtlich Lebensmittel. Was sie dabei genau macht, stellt sie im Stadtgespräch Böblingen auf Regio TV mit Hans-Jörg Zürn vor.
Bild: Regio TV
Von Über 30 Tonnen Lebensmittel haben Foodsaver im Landkreis Böblingen binnen eines Jahres gesammelt. Cornelia Rötlich ist eine von ihnen. Im Stadtgespräch Böblingen auf Regio TV stellt sie ihre Organisation vor und auch den Unterschied zu Tafelläden. In Zusammenarbeit mit dem Fleischermuseum in Böblingen gibt es jeden dritten Samstag im Monat eine Verteilaktion am Marktplatz.
Woher beziehen Sie die Lebensmittel?
Cornelia Rötlich: „Wir gehen in verschiedene Betriebe im Landkreis Böblingen. Derzeit kooperieren 54 mit uns, vom Reformhaus bis zu Baumarkt-Bäckereien. Wir gehen 2- bis 3-mal in der Woche dorthin und holen Lebensmittel ab, die nicht mehr verkaufbar sind und sonst in der Tonne landen würden. Druckstellen beim Gemüse oder Obst, ein abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum oder Backwaren vom Vortag sind Lebensmittel, die wir bekommen.“
Stehen Sie in Konkurrenz zu den Tafelläden?
Cornelia Rötlich: „Absolut nicht, wir kommen immer hinterher. Die Tafeln kommen meistens morgens in die Betriebe. Das Problem ist bei den Tafeln, dass Grundnahrungsmittel fehlen, also Zucker, Salz, Essig, Öl, Dosenwaren.“
Wo lagern Sie das alles und wie verteilen Sie es?
Cornelia Rötlich: „Wir verteilen die Lebensmittel am selben Tag. Die meisten Foodsaver haben private WhatsApp-Gruppen mit bis zu 150 Mitgliedern. Sobald wir etwas abzugeben haben, schreiben wir es dort rein und verteilen die Sachen dann meistens aus unserem Auto heraus. Es kommen dann Menschen, die verhindern wollen, dass Lebensmittel im Müll landen. Alles ist kostenlos, denn wir bekommen die Sachen ja auch umsonst. Durch uns ist vielen Betrieben erst einmal klar geworden, welche Mengen sie Tag für Tag entsorgen.“
Sie haben jetzt eine besondere Aktion mit dem Fleischermuseum Böblingen am Marktplatz gestartet. Was machen Sie da?
Cornelia Rötlich: „An jedem dritten Samstag im Monat verteilen wir dort Lebensmittel ab 13 Uhr. Die ersten Termine sind sehr gut gelaufen. Der nächste folgt am 15. März.“
Das ganze Stadtgespräch Böblingen mit Cornelia Rötlich ist am Montagabend ab 18 Uhr bei Regio TV zu sehen und in Kürze auch auf szbz.de im Netz.
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