Birgit Schattling (rechts) vermittelt ihr Wissen seit Jahren in Online-Kursen, nun auch live.
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Auch die Anzucht - hier von Mangold - wird in der Schule von Birgit Schattling geübt.
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Besonders stolz ist Birgit Schattling auf die Klimaterrasse.
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Vertikalbeete bieten viel Platz auf kleinem Raum.
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Jeder Zentimeter wird genutzt.
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Berlin/Bremen - "Hier sind noch ein paar Quadratzentimeter frei", freut sich Elke Schmude und setzt Kapuzinerkresse in ein Vertikalbeet. Auf sieben Etagen wachsen dort bereits unter anderem Asiasalate, ...
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