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Lebensmittelpreise

Auf Bio umzusteigen, ist jetzt günstig

In Zeiten von Krieg und Klimakrise ist die Biolandwirtschaft besser aufgestellt als die konventionelle, meint Daniel Gräfe. Das lässt sich sogar an den Preisen ablesen, die bei Bio vergleichsweise gering gestiegen sind. Ein Kommentar.
Von Daniel Gräfe
Manche Bioprodukte sind bereits günstiger als Markenprodukte aus der konventionellen Landwirtschaft.

Manche Bioprodukte sind bereits günstiger als Markenprodukte aus der konventionellen Landwirtschaft. Foto: dpa/David Ebener

Um fast 19 Prozent sind im September laut Statistischem Bundesamt die Lebensmittelpreise im Vorjahresvergleich gestiegen. Was wie viel schon wieder teurer geworden ist, hat es zumindest beim Einkauf zum ...