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Ernährung

Diese Lebensmittel haben schädliche Transfette

Es gibt viele Dinge, die in Lebensmitteln nichts zu suchen haben. Transfette jedoch haben es besonders übel in sich.
Von Angela Stoll
Pommes können Transfette enthalten.

Pommes können Transfette enthalten. Foto: dpa/Christoph Schmidt

Was ist gesünder: Butter oder Margarine? Schon die Antwort auf diese Frage ist alles andere als eindeutig. Um nicht ins Fettnäpfchen zu treten, lässt sich immerhin sagen: Beides hat viele Kalorien und ...