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Seltsame Gaumenfreuden

Warum Brötchen mit Schweinemett gerade „in” sind

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Wenige Fleischprodukte bekommen so viel Aufmerksamkeit wie Mett. Warum ist das so? Und passt das in die Zeit? Eine Erkundungsreise zu Mett-Hotlines, Mett-Karneval und Mett-Komik.

Von Markus Brauer/dpa

Montag, 03. März 2025, 16:20 Uhr

Ein Mettigel wird in der Fleischerei Eckart hergestellt. Die Fleischerei in Lindenthal bietet zu Karneval eine „Mett-Hotline“ an.

Ein Mettigel wird in der Fleischerei Eckart hergestellt. Die Fleischerei in Lindenthal bietet zu Karneval eine „Mett-Hotline“ an.

Bild: Foto: dpa/Rolf Vennenbernd

Wer sich das Instagram-Profil von Giovanni Zarrella anschaut, darf durchaus irritiert sein. Zigfach ist dort unter der Ankündigung einer Tour („Eine italienische Sommernacht“) des Popsängers ein einziges, ...

Neben vielen anderen Dingen ist Winfried Kretschmann auch der Ministerpräsident mit den nachgewiesen besten Bio-Kenntnissen. Auch deshalb trägt die Wespe „Aphanogmus kretschmanni“ seinen Namen.

Landtagswahl in Baden-Württemberg

Isch over – für welche Politiker das jetzt gilt

Nach der Wahl macht jeder fünfte Abgeordnete Schluss mit der Politik. Welche Schwergewichte aufhören, wer nach kürzester Zeit aussteigt, und wer endlich rein will.

Von Bärbel Krauß

Konkret heißt es in dem Antrag, sowohl Frauen als auch Männer sollten den Fragebogen "verpflichtend" ausfüllen. (Symbolbild)

Wehrdienst-Fragebogen: Ruf nach Ausfüllpflicht für Frauen

Alle 18-Jährigen erhalten seit diesem Jahr einen Fragebogen der Bundeswehr: Männer müssen ihn ausfüllen, Frauen können es freiwillig tun. Letzteres sollte sich nach dem Willen der Frauen-Union ändern.

Tobias Vogt, Generalsekretär der CDU Baden-Württemberg, stellt die Wahlplakate seiner Partei vor. Bei den Jungwählern hat die CDU zurzeit nur wenig Rückhalt.

Landtagswahl in Baden-Württemberg

Wie viel Einfluss haben die Erstwähler?

Rund 650.000 Erstwähler dürfen am 8. März über den neuen Landtag abstimmen. Ihre Vorlieben und die Zunahme der Wechselwähler mischen die Karten neu.

Von Rainer Pörtner

Dieser Streudienst nahe Landshut bekämpft das Glatteis mit aufbereitetem Gurkenwasser.

Mit Gurkenwasser gegen die Glätte

In Niederbayern und am Münchner Flughafen nutzt der Winterdienst das Abfallprodukt einer Firma – und spart so tonnenweise Streusalz.

Von Patrick Guyton

In Hamburg ist der Einsatz von Tausalz vorübergehend wieder erlaubt. (Symbolbild)

Verfügung erlassen

Hamburg hebt Tausalzverbot bis zum 13. Februar auf

Verkehrssenator Anjes Tjarks sagt: «Wir wollen, dass alle sicher durch die Stadt kommen.» Darüber dürften sich besonders gefährdete Fußgänger freuen.