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Wenn es immer wärmer wird

Was blüht der deutschen Landwirtschaft?

Wer an die Zukunft der Landwirtschaft denkt, muss sich klarmachen: Der Klimawandel kommt – und verändert, was auf den Feldern passiert. Sind die deutschen Höfe darauf vorbereitet?
Von Rebekka Wiese
Noch wird in der deutschen Landwirtschaft nur wenig bewässert – doch der Trend ist klar: Es wird immer mehr.

Noch wird in der deutschen Landwirtschaft nur wenig bewässert – doch der Trend ist klar: Es wird immer mehr.

Bild: Rebekka Wiese

Sie ist nur etwas größer als eine Murmel. Doch Nils Tolle klingt zufrieden, als er die kleine Kugel aus ihrer Hülse pult. Seine Finger ziehen eine Erbse hervor, gleichmäßig rund und ockerfarben. „Das ...