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Automatisierung im Kaffeehaus

Wenn der Roboter die Bedienung unterstützt

Ein Kaffeehaus in Schwäbisch Hall setzt auf eine ungewöhnliche Servicekraft. Sie heißt Edeltraud und schuftet ohne zu murren.
Von Tanja Kurz
Edeltraud ist stets zu Diensten.

Edeltraud ist stets zu Diensten. Foto: Tanja Kurz

"Liebe Gäste, Ihre Bestellung ist da“, meldet Edeltraud an Tisch 19. Zugegeben: Ihre Stimme klingt ein bisschen künstlich, und sie ist nur knapp 1,30 Meter groß. Doch sie arbeitet stundenlang ohne ...