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Buchtipp: Vincent Klink, „Ein Bauch spaziert durch Venedig“

Wenn die Gondeln Bäuche tragen

Der Stuttgarter Kochkünstler Vincent Klink spaziert in seinem neuen Buch durch Venedig und zeigt auf seine unnachahmliche Weise, dass die Gesetze des guten Geschmacks in der Kunst eigentlich die gleichen sind wie in der Küche.
Von Stefan Kister
Tisch mit Aussicht: Vincent Klink genießt Venedig.

Tisch mit Aussicht: Vincent Klink genießt Venedig. Foto: Ein Bauch spaziert durch..

Stuttgart - „Warum schmeißt der Klink jetzt mit solchen Begriffen um sich, er ist doch Koch?“ So respektlos wie er selbst würde wohl niemand zu fragen wagen, wie es zugeht, dass der Betreffende über die ...