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Gastgewerbe in der Region Stuttgart

Wie die Gastwirte den Neuanfang wagen

Das Gastgewerbe startet optimistisch in die warme Saison, doch die Preise steigen und die Verbraucher schränken ihren Konsum ein. Dazu kommt noch der Fachkräftemangel.

Von Daniel Gräfe

Donnerstag, 21. April 2022, 18:16 Uhr

Silke und Orhan Özbagci betreiben seit 20 Jahren den Ludwigsburger Biergarten Uferstüble. Sie befürchten, dass sich mehr Menschen den Besuch im Biergarten nicht mehr leisten können.

Silke und Orhan Özbagci betreiben seit 20 Jahren den Ludwigsburger Biergarten Uferstüble. Sie befürchten, dass sich mehr Menschen den Besuch im Biergarten nicht mehr leisten können. Foto: Ger/ografie

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