

Zwiefalten - Kriege, Brände, Hungersnöte und auch die Pest: „Wir sind krisenerprobt aufgrund unserer jahrhundertealten Geschichte. Aber dass wir jetzt so eine Krise bekommen, damit konnte keiner rechnen“, sagt Peter Baader. Der 41-Jährige steht für die sechste Generation in dem familiengeführten Betrieb Zwiefalter Klosterbräu. Bier gebraut wird an diesem Ort allerdings viel länger. Dokumentiert wurde das Brauen im Benediktinerkloster erstmals 1521. Aus diesem Grund darf heuer in Zwiefalten das 500-Jahr-Jubiläum ...
Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0