Alles für den Hund wär für die Katz

Mit dem Osterhasen – zumindest mit den bunten Eiern – ist es ungefähr so wie mit dem Christkind: Man wartet darauf. Wenn dann Ende Februar, Anfang März die ersten gefärbten, hartgekochten Eier auf den Märkten oder aber auch auf den Wirtshaustischen auftauchen, ist es wie eine geschmackliche Offenbarung, wenn sich das feste Eiweiß und der möglicherweise noch ein wenig cremige Dotter in Verbindung mit einer Prise Salz oder gerne auch ein paar Tropfen Maggi auf die Zunge schmiegen.
Doch dann geht’s ...

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