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Alternativen zum Mostobstverkauf

Auch dem Landratsamt, das die Pflege der Streuobstbestände fördert, ist die derzeitige Lage nicht entgangen. „Der Landkreis tut viel für die Förderung des Streuobstbaus, aber gegen diesen Preisverfall sind wir machtlos“, meldet sich Landrat Roland Bernhard zu Wort. Dennoch kommt aus seinem Haus der Appell, das Obst sinnvoll zu verwerten. Manfred Nuber von der Fachberatungsstelle Obst- und Gartenbau gibt gleich ein ganzes Bündel an Verwertungstipps abseits des bloßen Obstverkaufs an Mostereien. Dazu ...

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