Ess-Kultur: Eine Umfrage der Schwenninger Krankenkasse und der Stiftung „Die Gesundarbeiter“ hat ergeben: 52 Prozent der 14- bis 34-Jährigen ersetzen eine geregelte Mahlzeit häufig durch den schnellen Imbiss unterwegs. Schon ist die Rede von der „Lebensmittel-to-go“-Generation. Außerdem fühlen sich 55 Prozent der jungen Deutschen zu dick und möchten gerne abnehmen.
Das ist zwar keine Katastrophen-Meldung, aber dahinter steckt ein bedenklicher Trend. Natürlich muss ein schneller Snack nicht automatisch ...
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