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Wein in Württemberg: Fellbacher Weingärtner bringen eigenen Lemberger Großes Gewächs auf den Markt

„Auf Augenhöhe“ mit VDP-Kollegen

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Große Gewächse von der Fellbacher Lage Lämmler kennt man schon aus dem Hause Aldinger. Nun sind die Fellbacher Weingärtner mit einem Premium-Tröpfchen vom Jahrgang 2009 nachgezogen. Als der Vorsitzende Thomas Seibold und sein Kellermeister Werner Seibold durch den Weinberg gingen, erkannten sie: Da reift etwas Besonderes heran. Dabei hatten die beiden vor allem zwei Weinberge im Blick, die zur längeren Reife auserkoren wurden. Zwei Wochen lang durften hier die Reben länger Kraft aus Boden und Sonne ...

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