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Vor der A81-Auffahrt
Ampel-Störung sorgt für Frust am Dienstagabend
Lange Rotphase bei Sindelfingen-Ost brachte Verkehr zum Stocken.
Von Isabell Gospodarczyk
Rezept
Bauernfrühstück nach Vincent Klink
Zutaten (für zwei Personen): 500 g Kartoffeln, festkochend, 1 Zwiebel, 30 g Speck, geräuchert, 1 EL Schweineschmalz, etwas Salz, Pfeffer, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Majoran, 2 Eier Die gekochten und abgekühlten Kartoffeln in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und ebenfalls in feine Scheiben schneiden. Den Speck fein würfeln. Kartoffeln, Speck und Zwiebeln in einer Pfanne im heißen Fett goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch und Majoran waschen, trocken ...
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Von Isabell Gospodarczyk