Bier-Exoten und Meister des Brau-Handwerks
„Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken.“ Bierfreund Martin Luther hat es auf den Punkt gebracht. Der Devise des Reformators sind am Wochenende mehrere Tausend Menschen gefolgt und haben das Flugfeld bei der ersten Schwäbischen Bierbörse in einen riesigen Biergarten verwandelt: An rund 50 Ständen waren mehr als 300 Sorten Bier im Angebot. „Wir wollen zeigen, dass Bier mehr ist, als das, was üblicherweise im Supermarktregal zu finden ist“, sagt Organisatorin Petra Noll, die aus dem pfälzischen ...
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