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Genuss in der Region: Wildkräuterwochen bei den Naturpark-Wirten

Blüten, Blätter und Wurzeln

Lachsforelle im Kräuterflädle mit Pimpinellen-Crème, Brennnesselsuppe, Giersch-Gnocchi und Thymian-Rübchen zur Roulade, Löwenzahn-Joghurt-Créme mit Waldmeister-Sorbet – so bringt sich beispielsweise Mönchs ...