Essen wie Gott in Italien:

Böblingen: Die große Speisung der piemontesischen Art

Die „Kulinarischen Genüsse aus Alba“ laden von 18. bis 20.November in die Kongresshalle mit Spezialitäten auf dem Teller und in der Flasche

Von Hansjörg Jung

Donnerstag, 10. November 2022, 15:44 Uhr

Die schlechte Nachricht zuerst: Wem zur Auftaktveranstaltung der Kulinarischen Genüsse am Freitag, 18. November, ab 19 Uhr Uhr, in der Böblinger Kongresshalle der Sinn nach einem Menü unter anderem mit Vitello Tonnato, Topinambur-Flan, Pasta mit Salsiccia, Kalbsfilet an Nebbiolo-Reduktion und zum Abschluss einer Haselnuss-Creme steht, der muss Glück haben. Denn am Freitagabend ist das Restaurant bereits ausgebucht. Spontan können sich aber auch bei Absage noch vereinzelt freie Plätze ergeben. Man ...

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