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SZ/BZ-Reportage
Vom Feld bis in die Flasche
Wie aus frisch geernteten Heilpflanzen in Magstadt pflanzliche Arzneimittel entstehen.
Von Dennis Klemm
Gastro-Szene
Böblingen: Wild, ehrlich, regional: Timo Böckle bringt die Jagd auf den Teller
BöblingenTimo BöckleWildrestaurantReussensteinJägerWildfleischRegionalNachhaltigkeitGourmetkücheJagderlebnisRehragoutBlesshuhn
Von Annette Nüßle
Timo Böckle kocht und serviert in seinem Restaurant „Wild“.
Bild: Annette Nüßle
Auf den Geschmack kommen: Als „Kirrung“ gibt es für die Gäste Frischlingsfilet auf Apfeltrester. Bilder: Nüßle
Bild: Nüßle
Ein Süppchen mit Liebstöckel ist nur eines der acht Gänge.
Bild: Nüßle
Die Belchenbrust serviert in einem „Bett“ aus Moos bringt den Wald näher.
Bild: Nüßle
Böblingen. Der leise Ruf eines Käuzchens, der aromatische Duft von Tannen und Rosmarin. Im Topf köchelt leise das Rehragout vor sich hin. Im neuen Restaurant von Timo Böckle, Inhaber vom Böblinger Restaurant ...
VOX-TV-Sendung
„Das perfekte Dinner“: Jonas Winter aus Magstadt kocht sich an die Spitze
Der 33-Jährige holte in der VOX-TV-Sendung 36 von 40 möglichen Punkten und durfte sich über eine Siegprämie in Höhe von 3000 Euro freuen.
Von Karlheinz Reichert
Routinier verpasst erstes Duell gegen VfL
Raphael Molitor wechselt zu Landesliga-Konkurrent
Der ehemalige Vize-Kapitän schließt sich dem ersten VfL-Gegner der kommenden Saison an.
Von Edip Zvizdic
Unterstützung vom Land
Busunternehmen, die durch die hohen Spritpreise leiden, bekommen Hilfe
Damit soll verhindert werden, das ein Busunternehmen im Kreis Böblingen in die Insolvenz rutscht.
Von Sabine Haarer
Motorräder
Custombikes „made in prison“: Vom Straftäter zum Schrauber
Motorräder werden von Jugendlichen im Strafvollzug im Leonberger Seehaus umgebaut und beim Glemseck 101 für einen guten Zweck verlost.
Von unserer Redaktion