Böblinger Weizenbock für die Fastenzeit

Regionalität wird bei der Böblinger Schönbuch Braumanufaktur groß geschrieben, auch hat sich das Konzept saisonal Bier-Spezialitäten anzubieten, als erfolgreich erwiesen. Der nächste Streich der Böblinger Brauer ist ein Weizenbock, der pünktlich zur Fastenzeit am Aschermittwoch auf den Markt kommt. Für 1800 Kisten reichte der Sud – nebst einer Release-Party oder Anzapf-Fest, wo das starke Tröpfchen probiert werden konnte. Mit 16,4 Prozent Stammwürzegehalt und 7,2 Volumenprozent heißt es vorsichtig ...

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