Burger in unterschiedlichen Variationen

Holzgerlingen. Der Holzgerlinger Wochenmarkt ist um eine Attraktion reicher: Am Freitag hatte er Premiere, der Food-Truck vom Restaurant Schilling am Bahnhof, das von Michaela Arzt betrieben wird. Von jenem Restaurant, das seinen Ursprung in Böblingen hat. Unter „Café Schilling“ erlangte es in der Charlottenstraße Kult-Status, ehe es im Oktober 2021 nach Holzgerlingen übersiedelte. Und dort inzwischen ebenfalls bestens etabliert ist.

„Wir waren mit der Premiere sehr zufrieden, wir haben etwa 50 ...