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Topfgucker

Chili con Carne

Topfgucker: Herzhafter Klassiker mit Zimtnote.

Von Martina Kalus
Durch das Zimtpulver bekommt das Chili eine winterliche Note.

Durch das Zimtpulver bekommt das Chili eine winterliche Note.

Bild: Kalus

Chili con Carne ist ein herzhaftes Gericht, das seinen Ursprung in der Tex-Mex-Küche hat. Es besteht typischerweise aus einer Kombination von Hackfleisch, Bohnen, Tomaten und Gewürzen wie Chili, Kreuzkümmel ...