

Sindelfingen. Drei Wochen nach dem Aus von „Toni“ Krasniqi und seinem „La Fontana“ sind die Türen wieder weit geöffnet. Toni Selimi ist der neue Wirt am Wettbachplatz und setzt wie sein Vorgänger auf italienische Küche. Selimi ist kein Unbekannter in Sindelfingen, kellnerte er doch an gleicher Stelle im ehemaligen „Tris“ fast zehn Jahre und war einige Jahre im „Al Paradise“ beim Glaspalast tätig.
Der aus dem Kosovo stammende Selimi sagt: „Mein Beruf verbindet mich mit der italienischen Küche, ich ...
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