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Kindersport: Die Turnabteilung im TSV Grafenau will Kinder über die Geheimnisse der Ernährung fit machen

Das Einmaleins der gesunden Küche

Von unserem Mitarbeiter Heinz Richter

Grün sind Obst, Brot, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Getreideprodukte. Dazu am besten Mineralwasser und lieber nicht die Farbe rot: Soßen, Zucker, Koch- und Streichfette und nur selten Süßigkeiten und Kuchen. In den Ampelfarben lernen acht Kinder zwischen sechs und zwölf Jahren in Grafenau gesunde Ernährung. Anja Müller, im Hauptberuf Verwaltungsangestellte, die sich selbst alles rund um die Ernährung beigebracht hat, arbeitete ein Konzept aus, um der Fast-Food-Generation gesundes Essen und Trinken ...

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