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Reise: 70 Prozent der Rebflächen in Südtirol werden von Kooperativen vermarktet

Das warme Gebläse der Ora und kalter Hauch vom Roen

Von Jung

**Pfarrer Christian Schrott hätte wohl seine wahre Freude – nicht nur über seine Traminer. Vor 116 Jahren hat der Geistliche die Genossenschaftskellerei Tramin ins Leben gerufen, als eine der ersten in der Region. Heute glänzen die Südtiroler Genossenschaften im Leistungsvergleich und vor allem die Weißweine bedenkt der Gambero Rosso, Italiens Weinführer Nummer eins, regelmäßig mit dem Spitzen-Prädikat „Drei Gläser“. ** Terlan, Girlan, Nals Magreid und Bozen, Erste+Neue in Kaltern und nicht zuletzt ...

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