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Experte über die Zukunft der Lebensmittel-Lieferdienste

„Das wird eine Nische bleiben“

Der Wirtschaftswissenschaftler Gerrit Heinemann glaubt nicht, dass Lebensmittel künftig überwiegend im Internet gekauft werden. Er hat Gründe für diese Zweifel.

Von David Scheu

Samstag, 19. Dezember 2020, 10:49 Uhr

Lebensmittel an die Haustür? Gerrit Heinemann zweifelt am ganz großen Boom.

Lebensmittel an die Haustür? Gerrit Heinemann zweifelt am ganz großen Boom.

Stuttgart – Gerrit Heinemann von der Hochschule Niederrhein lehrt und forscht seit Jahren zu digitalem Handel. Im Gespräch mit der Stuttgarter Zeitung äußert er sich über die Zukunft der Lebensmittel-Lieferdienste. ...

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