Der Gegenpol zu den Massenbieren

**Es war voll, proppenvoll. Der Andrang war enorm bei der Eröffnung des „Kraftpaule“ in der Böblinger Poststraße. Hier sind Gaststätte, Restaurant, Bierproben und ein Laden in einem Konzept vereint. Im „Kraftpaule“ werden Craftbiere serviert. „Wir haben den Anspruch, hier in der Region der erste Ansprechpartner für das Thema Craftbier zu sein“, sagt Geschäftsführer Thorsten Schwämmle. **

Craftbier bedeutet übersetzt zunächst nichts anderes als handwerklich gebrautes Bier. Das trifft auf die kleinsten ...

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