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Essen und Trinken: Manfred Walz aus Darmsheim hat in Österreich bei den "Mostbarkeiten" gewonnen und gibt Tipps, damit der Most zum wahren Genuss wird

Der "Mostprofessor" und sein feiner Tropfen

Von unserem Mitarbeiter Nicolas Krischker

Das Geheimnis eines guten Mosts? Da weiß der Darmsheimer Manfred Walz, der sich auch der "Mostprofessor" nennt, Bescheid. Er weiß aber auch: Der Weg zu einem guten Getränk ist weit. "Es ...