Am Samstag
Sindelfingen: Der reich gedeckte Tisch des Herbstes
Der Bauernmarkt ergänzt am Samstag den Sindelfinger Wochenmarkt.
Von Peter Maier
"Jetzt kommt wieder meine Perle" - Gisela Medwed lächelt, wenn sie sich an den Ausspruch von Eckart Witzigmann erinnert. Schließlich geschieht es nicht jeden Tag, dass Deutschlands wohl berühmtester Koch einem beim Kochen über die Schulter schaut und dazu auch noch lobt. Eine Supermarkt-Kette hatte einen Rezeptwettbewerb ausgeschrieben zum Thema Fleischwurst und Lyoner. Gisela Medwed aus Darmsheim hatte drei Rezepte eingeschickt und war mit ihrer Lyoner-Pastete mit rund 50 anderen Kandidaten ...
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