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Tafelspitzen

Der SWR sucht die Leib- und Magenspeisen

Um Erbsen geht es bei dem Tipp der Sindelfinger Landschaftsarchitektin Dr. Christine Volm, den das SWR-Fernsehen gesendet hat und der im Internet unter der Adresse www.swr.de/kaffee-oder-tee/mein-gruener-daumen bis zur nächsten Woche angeschaut werden kann. Die Sindelfingerin sät dabei in einem großen Topf Erbsen aus, um auf der Terrasse stets etwas Frisches und Gesundes zum Naschen parat zu haben. Welche Sorten sich dabei am besten eignen und was sonst noch zu beachten ist, ist in dem kleinen Filmchen ...

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