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Redaktionsgast des Monats: Andreas Kindler, Vorsitzender des Kreisbauernverbands, im Gespräch mit der SZ/BZ / Hofläden und regionale Produkte im Trend

„Der wichtigste Beruf der Welt“

Von unseren Redakteuren Roman Steiner und Hansjörg Jung

**Milchpreise im Keller, Höfesterben allenthalben und Verbraucher, die vor allem nach dem Preis schauen – die Bauern haben es hierzulande nicht leicht. „Die Situation ist dramatisch“, sagt der Kreisbauernverbandsvorsitzende ...