Menü
Patisserie

Die bunte Welt der Macarons

Marika Schäfer bietet in ihrer Patisserie in Böblingen unter anderem Macarons an. Im Gespräch verrät sie, was bei der Zubereitung wichtig ist.
Von Julia De Melo Coelho Cardoso und Martina Kalus
Marika Schäfer bietet Macarons in verschiedenen Sorten an.

Marika Schäfer bietet Macarons in verschiedenen Sorten an.

Bild: Hamann/A

Böblingen. Macarons – diese farbenfrohen, zarten Doppelkekse- sind weltweit als französische Delikatessen bekannt. Traditionell werden sie aus Mandelmehl hergestellt, was ihnen eine Baiser-Konsistenz ...

Sie wollen nichts mehr verpassen in der Region Sindelfingen/Böblingen? Hier kostenlos für den täglichen Newsletter GutenMorgenBB anmelden.

Zurück zur letzten Seite Zurück Zurück zum Anfang der Seite Nach oben