Die Extrawurst aus Deckenpfronn

**Spinat, Oliven, Orangen, Peperoni, Sauerkraut, Birne, Ziegenkäse: 30 Kombinationen mischen die Macher von Grillido in ihr Wurstbrät. Michael Ziegler und seine zwei Mitbegründer wollen die Wurst salonfähig machen: „Wir möchten den Geschmack verbessern und das bei weniger Fett und Kalorien.“ **

Zu Weihnachten eine Wurst mit Zimt und Orangen, zu Ostern mit Karotte und Bärlauch. Was als Spaß-Projekt angefangen hat, hängt inzwischen Woche für Woche zu Hunderten in einer Metzgerei in Deckenpfronn ab. ...

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