
Tipp des Tages
Sommerfest im Hinterweil
Um 14.30 Uhr beginnt das Sommerfest im Sindelfinger Stadtteil Hinterweil am heutigen Samstag.
Von Peter Maier
Der Stuttgarter Gastronom Jens Täuber eröffnet am 4. September auf dem Flugfeld eine Hausbrauerei und einen Biergarten. Seit sieben Jahren betreibt Täuber in Stuttgart-Feuerbach das "Wichtel" mit 350 Plätzen. Dieses Konzept realisiert der 40-Jährige jetzt auch auf dem Flugfeld. Herzstück seiner Hausbrauerei mit 320 Sitzplätzen ist ein Sudkessel mit 1000 Litern Fassungsvermögen. Insgesamt sind es zwölf Rezepturen vom Mai-Bock bis zum Weihnachtsbier, die saisonal für zwei bis drei Wochen ...
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