Die Oliven von der Peloponnes in Böblingen

Kreis Böblingen. Am Samstag, 28. Februar, geht es bei der Deutsch-Griechischen Gesellschaft in Böblingen um ein besonderes griechisches Thema: die Produktion von Olivenöl auf der Peloponnes.

Nicos Psaltiras wird die Besucher an die Hänge des Taygetos-Gebirges mitnehmen, wo seine Familie ihre Oliven-Haine bewirtschaftet. Auf 500 Metern gedeihen die Olivenbäume unter optimalen klimatischen Bedingungen, Voraussetzung für ein hervorragendes Olivenöl. Dieses zu produzieren war Nicos Pasltiras Ansporn, als er vor über 20 Jahren von Sindelfingen auf die Mani/Peloponnes zurückgekehrt ist.

Der bebilderte Vortrag zeigt den Herstellungsprozess vom Olivenanbau über die Ernte und die Verarbeitung der Früchte in der Mühle bis zum Abfüllen des fertigen Öls. Danach folgt eine Verkostung des Öls der frischen Ernte.

Der Eintritt ist frei und es ist keine Anmeldung erforderlich. Der Vortrag mit Verkostung findet im Treff am See (Saal im 4. Stock), Poststraße 38 in Böblingen statt. Veranstalter: Deutsch-Griechische Gesellschaft Böblingen/Sindelfingen e.V. Internet: www.dgg-bb.de