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Botin des Sommers

Diesem Früchtchen kann keiner widerstehen

Erdbeeren stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe. Darüber hinaus sind sie sehr kalorienarm.
Von Martina Kalus
Erdbeeren sind in Deutschland sehr beliebt.

Erdbeeren sind in Deutschland sehr beliebt.

Bild: Sea Wave/Adobe Stock

Sie ist strahlend rot, süß und saftig: Die Erdbeere. Die sogenannte Königin der Beeren, obwohl sie eigentlich eine Nuss ist, gilt auch als Botin des Sommers und ist hierzulande extrem beliebt.
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