Olivenöltest 2021

Dieses Olivenöl hat gute Noten

In der aktuellen Ausgabe von „Stiftung Warentest“ schneiden erfreulich viele Olivenöle gut ab. Neben zwei Highlights für Feinschmecker gibt es auch zwei Ausreißer nach unten.

Von Ingmar Volkmann

Donnerstag, 21. Oktober 2021, 12:34 Uhr

Fruchtig und scharf: Viele Olivenöle schneiden bei „Stiftung Warentest“ aktuell gut ab. Foto: dpa/Christin Klose

Stuttgart - Es gibt verschiedene Wege, den Sommerurlaub in einen wieder einmal erschreckend dunklen Herbst und Winter zu verlängern. Zum Beispiel bietet es sich an, die Essenz des letzten Italien-Urlaubs in Form eines Kanisters Olivenöl zu importieren, um darin an besonders stürmischen Tagen zu baden.

Das Öl des Agriturismo-Betriebs Calovola, nördlich des Gardasees gelegen, hat zum Beispiel eine intensiv-pfeffrige Note und ist so scharf im Abgang, dass es damit auch die Qualitätskriterien erfüllt, ...

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