Der Schein trügt: Die Fischgräte ist Rote Beete. Das Welsfilet liegt drunter. Bild: z
So sieht ein Teller aus, wenn Tino Eggert am Werk war: Gefüllter Champion-Baumstamm mit Mousse vom Kräuterseitling auf der Wiese mit sortierten Wildkräuterpilzen und Schneewittchens Roter-Apfel-Hippe. Bild: z
Tino Eggert. Bild: z
Für die Broilers und Fanta 4 war Tino Eggert bei Konzerten schon im Küchenteam von Ole Plogstedt. Aus dem Fernsehen kennt man diesen aus der Doku-Soap „Die Kochprofis“ oder abseits der Glotze als Macher ...
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