Topfgucker

Dutch Baby Ofenpfannkuchen

Schneller Pfannkuchen aus dem Ofen

Von Annette Nüßle

Freitag, 13. Juni 2025, 14:30 Uhr

Ofenpfannkuchen mit frischen Früchten.

Bild: Nüßle

Ein Dutch Baby ist eine Art Soufflé und stammt ursprünglich aus den USA. Der Pfannkuchen aus dem Backofen geht zunächst der vielen Eier auf und fällt, sobald er aus dem Ofen kommt, wieder zusammen. Wichtig ...

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